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Primer mandamiento: no te irás de Variopinto sin probar un plato de atún rojo salvaje de almadraba.

Por ejemplo, nuestro tarantelo.con alioli de membrillo.

¡Salud!

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El trabajo en cocina requiere de muuuucha concentración: equilibrio de sabores, punto perfecto de cocción, presentación impecable, orden correcto de la comanda...

En ese punto captamos a Alberto Ponce, uno de los chefs que forman el equipo de cocina de Variopinto.

Alberto es un apasionado d...

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Por su inigualable sabor, calidad y un equilibrio de texturas único, la cazuela de almejas se ha ganado un hueco de honor entre los clásicos de Variopinto.

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Porque en este rincón del sur presumimos de mucho más que gastronomía.

Barbate es tan Variopinto como nosotros.

En la foto: Marismas Río Barbate, el pueblo y la Breña al fondo.


Testimonios

hace un mes
Siempre lo recordaré como una de mis mejores cenas. El sitio es muy bonito, la terraza también, (paseo marítimo de la gran playa de Barbate) aunque mejor si te toca por la zona cubierta, es más acogedor que las mesas que añaden por la acera. El servicio y la amabilidad de cualquier camarero es de destacar. En cuanto a la comida, TODOS los platos que pedimos, EXQUISITOS. Para lo bien elaborado y lo rico que está, no es nada caro. Podría alimentarme únicamente de sus croquetas de pulpo! Gracias por hacer feliz a la gente😊
- Ana S
una semana atrás
Todo lo que tomamos excelente y buen servicio. Precios razonables.
- AGUSTIN R
2 semanas atrás
Sabores increibles, el tartar de atún espectacular, muy recomendable. Los camareros muy atentos y agradables!!
- Maria R

Comer en Barbate con vistas al mar

Ubicado en pleno Paseo Marítimo de Barbate (Cádiz), el restaurante Variopinto ofrece a sus clientes una exquisita cocina tradicional con toques de vanguardia, cuidando sumamente el producto de la tierra. Atún rojo salvaje de almadraba, pescado, marisco u arroces están presentes en toda su exquisita carta.


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Dirección

Cómo llegar
Edificio Espigón, 5
Paseo Marítimo
11160 Barbate
Cádiz
España

Horario de apertura

lun.:13:30–16:30, 20:00–23:00
mar.:Cerrado
mié.:13:30–16:30, 20:00–23:00
jue.:13:30–16:30, 20:00–23:00
vie.:13:30–16:30, 20:00–23:00
sáb.:13:30–16:30, 20:00–23:00
dom.:13:30–16:30, 20:00–23:00
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