Primer mandamiento: no te irás de Variopinto sin probar un plato de atún rojo salvaje de almadraba.
Por ejemplo, nuestro tarantelo.con alioli de membrillo.
¡Salud!
El horario se ha actualizado.
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El trabajo en cocina requiere de muuuucha concentración: equilibrio de sabores, punto perfecto de cocción, presentación impecable, orden correcto de la comanda...
En ese punto captamos a Alberto Ponce, uno de los chefs que forman el equipo de cocina de Variopinto.
Alberto es un apasionado d...
Por su inigualable sabor, calidad y un equilibrio de texturas único, la cazuela de almejas se ha ganado un hueco de honor entre los clásicos de Variopinto.
T A R T A R 🐟 Dícese de ese plato que el que parte y reparte se lleva la mejor parte ☺️
El horario se ha actualizado.
Les recordamos que hoy martes es nuestro día de descanso semanal.
Mañana os esperamos de nuevo, como siempre, mirando al mar.
Porque en este rincón del sur presumimos de mucho más que gastronomía.
Barbate es tan Variopinto como nosotros.
En la foto: Marismas Río Barbate, el pueblo y la Breña al fondo.
- Ana SSiempre lo recordaré como una de mis mejores cenas. El sitio es muy bonito, la terraza también, (paseo marítimo de la gran playa de Barbate) aunque mejor si te toca por la zona cubierta, es más acogedor que las mesas que añaden por la acera. El servicio y la amabilidad de cualquier camarero es de destacar. En cuanto a la comida, TODOS los platos que pedimos, EXQUISITOS. Para lo bien elaborado y lo rico que está, no es nada caro. Podría alimentarme únicamente de sus croquetas de pulpo! Gracias por hacer feliz a la gente😊
- AGUSTIN RTodo lo que tomamos excelente y buen servicio. Precios razonables.
- Maria RSabores increibles, el tartar de atún espectacular, muy recomendable. Los camareros muy atentos y agradables!!
| lun.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
|---|---|
| mar.: | Cerrado |
| mié.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
| jue.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
| vie.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
| sáb.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
| dom.: | 13:30–16:30, 20:00–23:00 |
